Categoría: LPN Congress 2023

LPN Congress & Expo 2023, que se llevará a cabo en el Miami Airport Convention Center del 17 al 19 de octubre, es ampliamente reconocido como el evento líder en América Latina dedicado a la avicultura y la nutrición animal.

Gracias al apoyo de Promune, empresa líder en la industria de salud animal, todos los asistentes podrán disfrutar del clásico cóctel peruano “Pisco Sour” al finalizar la jornada del miércoles en su stand S4 a partir de las 16:30.

Este evento brindará a los participantes la oportunidad de relajarse y disfrutar de un ambiente festivo mientras conversan con otros profesionales de la industria y se sumergen en la cultura culinaria de América Latina.

Este cóctel icónico se convierte en el acompañamiento perfecto para disfrutar al máximo de todo lo que este prestigioso evento tiene para ofrecer.

LPN Congress & Expo 2023 promete ser un foro vital para el intercambio de conocimientos, las últimas tendencias y las mejores prácticas en la industria de la avicultura y la nutrición animal.

La colaboración de Promune en este evento no solo destaca su liderazgo en la industria, sino que también refuerza su compromiso con la mejora constante de la salud animal.

Con más de 2.000 asistentes inscritos y el apoyo de las empresas referentes del sector,  el LPN Congress & Expo 2023 se postula como el evento más grande de profesionales y empresas del sector avícola y nutrición animal.

El LPN Congress & Expo 2023 regresa más fuerte que nunca los próximos 17, 18 y 19 de Octubre en Miami.

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Más de 80 panelistas y conferencistas formarán parte del punto de encuentro por excelencia de avicultura y nutrición animal de Latinoamérica.

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Durante la jornada técnica del miércoles podrás asistir a las salas plenarias sobre avicultura de postura, producción de carne o nutrición animal.

Además, por las tardes contaremos con bloques espectaculares que englobarán grandes debates gerenciales sobre producción de huevos o carne y salas técnicas sobre patología aviar y nutrición animal, enfocado tanto en el valor de la soya como avances en la nutrición de pollos.

Programa técnico

Sala Postura, dirigido y moderado por José Eduardo Dos Santos, ASGAV Brasil.

• “Informes estadísticos y proyecciones de la industria del huevo” por Maro Ibarburu, Research Scientist IV Egg Industry Center
• “Puntos críticos en el manejo libre de jaulas” por Mark Allen, Servicio Técnico Global – Cage Free Flock Management en Lohmann Breeders, con el apoyo de Lohmann Breeders.
• “Repercusiones de los grandes cambios mundiales en la producción y exportación de huevos” por Anderson Herbert, Director de exportación en Naturovos.
• “Protección cruzada de vacunas de Salmonella” por Dr. Pablo A. Chacana, Área de Bacteriología, Instituto de Patobiología CICVyA – INTA – Argentina, con el apoyo de Calier.

Sala Producción de Carne, dirigido y moderado por Dr. Edgar Oviedo, Profesor y Especialista de Extensión en Nutrición y Manejo de Pollo de Engorde.

• “Incubación y su importancia en la producción libre de antibióticos” con el apoyo de Petersime.
• “Cómo obtener el máximo potencial genético en el pollo moderno” por Dr. Santiago Lovera, Gerente de Servicios Técnicos de Aviagen para Sud América Excepto Brasil (SAEB), con el apoyo de Aviagen.
• “Epidemiologia de la Bronquitis en LatinoAmérica. Estrategias de Control” por Dr. Gloria Ramirez, Veterinaria y profesora asociada de la Universidad Nacional de Colombia.
• “Control ambiental en una granja avícola para aumentar la eficiencia” por Joseph Lockinger, Ingeniero y Asesor Técnico para Latino América de Chore Time, con el apoyo de PIS Miami.

Sala Nutrición, dirigido y moderado por Dr. Gonzalo G. Mateos, Consultor Internacional en nutrición animal.

• “Producción avícola libre de antibióticos como promotores de crecimiento en el alimento” por Dr. Ricardo Rauber, Consultor en sanidad animal, Fundador de Vetinova – Strategic Animal Health, con el apoyo de Special Nutrients.
• “El hígado como órgano nutricional para actividades metabólicas, detoxificación y su acción como órgano linfoide contra patógenos” por Dr. Juan Carlos Rodriguez-Lecompte, Profesor de Inmunología y Enfermedades en la avicultura en la University of Prince Edward Island, con el apoyo de Vetanco.
• “Efectos de las micotoxinas presentes en los ingredientes sobre la productividad de las aves. Posibilidades de Control” por Dr. Carlos Augusto Mallmann, Universidad Federal de Santa Maria Río Grande do Soul, Brasil.
• “Micotoxinas en producción animal: entre desafío y mitigación” por Dra. Insaf Riahi, Directora Técnica en BIŌNTE Nutrición Animal, y Dra. Catalina Nicholls, Regional Manager LATAM de BIÖNTE Animal Nutrition, con el apoyo de BIÖNTE Animal Nutrition.

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Sala Gerencial Postura

• “¿De donde venimos y hacia dónde vamos en la producción de huevos en LATAM y Brasil?” por Thomas Calil.
• “Diálogo abierto: Retos y desafíos que debe afrontar el sector del huevo en LATAM y Brasil” por Thomas Calil, Global Product Manager en Lohmann Breeders GMBH; Juan Kutulas, Vicepresidente de la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas, Capia – Argentina; Luis Fernando Tascón Duran, Gerente General en Santa Anita Napoles – Colombia; Italo Giribaldi Tolmos, Cámara Chinchana de Comercio, Perú.

Sala Gerencial Broilers

• “Evolución del mercado del pollo en LATAM y BRASIL: datos de mercado” por Osler Desouzart, Consultor de OD Consulting.
• “Diálogo abierto: De dónde venimos y hacia dónde vamos en la producción de pollos en LATAM y Brasil, retos y desafíos”

Workshop Patología por Zoetis, dirigido y moderado por Tarsicio Villalobos, Director of BioDevice Technical Services, Zoetis.

• “Control de Salmonella” por Manuel Da Costa, Associate Director, Outcomes Research – Zoetis.
• “Protección contra la evolución de IBD” por Kalen Cookson, Director of Clinical Research, Zoetis.
• “Tendencias de la influenza Aviar en América Latina” por Mario Lechuga, Responsable técnico y vacunación in ovo en Zoetis.
• Preguntas y mesa redonda con los expertos.

Sala técnica Nutrición

• “Valor nutricional de la soya para la alimentación avícola” por Dr. Edgar Oviedo, Profesor y Especialista de Extensión en Nutrición y Manejo de Pollo de Engorde, con el apoyo de la USSEC.
• “Calidad y Valoración de la soya en la alimentación animal” por Dr. Gonzalo G. Mateos, Consultor Internacional en nutrición animal.
• “Diálogo abierto “Nuevos avances en Nutrición y fisiología digestiva de pollos de engorde: tipo y calidad de las materias primas, uso de aditivos y presentación del alimento” por Dr. Wilmer Pacheco, Especialista en Extensión y Profesor Asociado, Departamento de Ciencias Avícolas, Universidad de Auburn; Dr. Edgar Oviedo, Profesor y Especialista de Extensión en Nutrición y Manejo de Pollo de Engorde; Dr. Gonzalo G. Mateos, Consultor Internacional en nutrición animal.

La producción de carne de pollo en Latinoamérica es fundamental para satisfacer la demanda de proteínas, promover el desarrollo económico y generar empleo. Además, es una alternativa sostenible y contribuye a garantizar la seguridad alimentaria de los países.

LPN Congress contará con un bloque exclusivo para todos los profesionales del mundo de la producción de carne, con ponentes de renombre internacional y con las temáticas más importantes en la actualidad.

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LPN Congress 2023 reunirá a más de 80 conferencistas y panelistas en el punto de encuentro por excelencia del sector de avicultura y nutrición animal de toda Latinoamérica.

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Este programa estará bajo la dirección y moderación del Dr. Edgar Oviedo, Profesor y Especialista de Extensión en Nutrición y Manejo de Pollo de Engorde.

“Estamos organizando el mejor encuentro técnico, profesional y de intercambio de ideas para presentar las últimas novedades. Sin duda, vuelve con más fuerza que nunca el evento del año de la avicultura latina”.

Sala Producción de Carne

Durante la mañana del miércoles, podrá disfrutar de una sala técnica de postura de excelentísimo nivel.

• Cómo obtener el máximo potencial genético en el pollo moderno por el Dr. Santiago Lovera, Gerente de Servicios Técnicos de Aviagen para Sud América Excepto Brasil (SAEB), con el apoyo de Aviagen.
• Epidemiologia de la Bronquitis en LatinoAmérica y Estrategias de Control por la Dra. Gloria Ramirez, Veterinaria y profesora asociada de la Universidad Nacional de Colombia.
• Joseph Lockinger, Consultor para Chore Time Group, con el apoyo de PIS Miami.

Sala Gerencial

Por la tarde, tendrá a disposición uno de los bloques protagonista del congreso.

La Sala de Postura Gerencial reunirá a gerentes de las mayores producciones de carne de ave de toda Latinoamérica y Brasil.

No se pierda el punto de encuentro por excelencia del sector avícola y nutrición animal de Latinoamérica. ¡Si forma parte del sector, le esperamos los próximos 17, 18 y 19 de Octubre en Miami!

La avicultura de postura de Latinoamérica es una referencia mundial y representa una fuente de producción muy importante en la economía del país. Además, la producción de huevos es una fuente clave de alimentos, ya que los huevos son una fuente económica y nutritiva de proteínas para la población.

LPN Congress contará con un programa exclusivo para todos los profesionales del mundo de la postura, con ponentes de renombre internacional y con las temáticas más importantes en la actualidad.

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LPN Congress 2023 reunirá a más de 80 conferencistas y panelistas en el punto de encuentro por excelencia del sector de avicultura y nutrición animal de toda Latinoamérica.

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Este programa estará bajo la dirección y moderación de Eduardo Dos Santos, presidente ejecutivo de la ASGAV (Asociación de Avicultura del Estado de Rio Grande do Sul).

Coordinaré una sesión especial sobre la industria y producción de huevo que tendrán nombres y temas de la actualidad de gran importancia para todos los que formamos parte de este sector. ¡Será un placer recibirte en el LPN Congress!

Sala Postura Técnica

Durante la mañana del miércoles, podrá disfrutar de una sala técnica de postura de excelentísimo nivel.

• Informes estadísticos y proyecciones de la industria del huevo por Maro Ibarburu, Research Scientist IV Egg Industry Center.
• Puntos críticos en el manejo libre de jaulas por Mark Allen, Servicio Técnico Global – Cage Free Flock Management en Lohmann Breeders, por Lohmann Breeders GMBH.
• Repercusiones de los grandes cambios mundiales en la producción y exportación de huevos por Anderson Herbert, Director de exportación en Naturovos.
• Protección cruzada de vacunas de Salmonella por Dr. Pablo A. Chacana, Área de Bacteriología, Instituto de Patobiología CICVyA – INTA – Argentina, con el apoyo de Calier.

Sala Gerencial

Por la tarde, tendrá a disposición uno de los bloques estrella del congreso.

La Sala de Postura Gerencial reunirá a gerentes de las mayores producciones de huevos de toda Latinoamérica y Brasil.

En primer lugar, gracias al apoyo de Lohmann Breeders GMBH, Thomas Calil, Global Product Manager en Lohmann Breeders GMBH, brindará a todos los asistentes una charla sobre el “pasado, presente y futuro de la avicultura de postura en Latinoamérica y Brasil”.

Seguidamente, contaremos con una Diálogo Abierto que se afrontará los “retos y desafíos que debe afrontar el sector del huevo en Latinoamérica y Brasil”

A lo largo de la sesión, se pondrán sobre la mesa las cuestiones más relevantes e importantes de la industria con la presencia de:

• Thomas Calil, como moderador.
• Juan Kutulas, Vicepresidente de la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas, Capia – Argentina.
• Luis Fernando Tascón Duran, Gerente General en Santa Anita Napoles – Colombia.

Le esperamos en LPN Congress 2023 con el panel de conferencistas más amplio y ambicioso hasta la fecha.

Más de 80 conferencistas y panelistas formarán parte del gran evento latino del año

Workshop de Postura de Lohmann Breeders

Gracias al apoyo de Lohmann Breeders, compañía especialista en la cría de ponedoras y líder en el mercado mundial de reproductoras, contaremos con un workshop sobre actualizaciones en sostenibilidad, genética y nutrición de la avicultura de puesta.

Este bloque estará moderado por Thomas Calil, Global Product Manager en Lohmann Breeders GMBH, y será un debate que contará con la presencia de diversos expertos de renombre internacional para compartir la actualidad del sector de postura desde una visión amplia y completa.

El debate, que se organizará en dos sesiones con un pequeño descanso de por medio, contará con la participación de:

• Dr. Matthias Schmutz, Director de Investigación y Desarrollo y Genetista Jefe de LOHMANN BREEDERS
• Juan Valle, Nutricionista en Lohmann Breeders GMBH
• Diego García Valencia, Poultry Species Technology Manager – Iberia en Cargill
• Dr. Priscila Koerich, Consultor de Seguridad Alimentaria para América Latina en Elanco

Workshop de Incubación

Las plantas de incubación son un pilar fundamental para la producción avícola latinoamericana y hemos querido dedicarle un bloque espectacular con la participación de las grandes empresas de genética.

Bajo la magnífica dirección y moderación del Dr. Edgar Oviedo, Profesor y Especialista de Extensión en Nutrición y Manejo de Pollo de Engorde, los asistentes podrán disfrutar de las siguientes charlas y ponentes:

• La importancia de un entorno de incubación uniforme por Keith Bramwell, Director de Hatchery Consultants en Jamesway Chick Master Incubator Inc, con el apoyo de Jamesway.
• Estrategias y puntos críticos para el manejo de reproductoras pesadas por Luciano Costa Keske, Director Asociado de Servicio Técnico del Pacto Andino en Cobb-Vantress, con el apoyo de Cobb-Vantress.
• Control del Macho Reproductor para sostener altos niveles de fertilidad por Jorge Amado, Jefe de Servicio Técnico para América Central, México y el Caribe (CAME) de Aviagen, con el apoyo de Aviagen.
• Turno de preguntas y diálogo abierto entre los expertos.
• Presentación del Trabajo Final del Curso Especialización en Incubación agriNews-CAMPUS

Workshop de Procesamiento de Vetanco

Gracias al apoyo de Vetanco, laboratorio multinacional con más de 20 años elaborando y comercializando productos innovadores para la salud y la producción animal, las salas de procesamiento también tiene su espacio exclusivo en el LPN Congress 2023.

Bajo la dirección y moderación magistral de Eduardo Cervantes, Consultor Internacional en procesamiento de aves y áreas afines, los asistentes podrán disfrutar de un programa único e inigualable sobre diferentes cuestiones fundamentales para obtener la máxima calidad y seguridad en las plantas de procesamiento.

• “Bienestar animal: Aspectos puntuales que aseguran una buena calidad y rendimiento de los pollos procesados” por Leonardo Thielo, Colaborador del Sello de Cerficación Produtor do Bem – Primer Sello de Bienestar Animal de LatinoAmérica.
• “Desplumado Productivo: Reducción en daños de calidad aumentando rendimiento y disminuyendo consumo de dedos” por Alejandro Salgado Ochoa, Ingeniero Agrónomo, Consultor y emprendedor Agroindustrial.
• Retos y otras facilidades para mejorar las condiciones y la seguridad del personal que labora en las plantas procesadoras por Eduardo Cervantes.
• Diálogo Abierto entre dos expertos “Estrategias integrales de control y prevención de Salmonella en la cadena avícola” por Gonzalo E. Almaraz, Veterinario especialista en Producción Avícola de Vetanco, y Alfredo Corujo, Director de Masterlab en Trouw Nutrition España.
• Turno de preguntas y consideraciones por Eduardo Cervantes.

Además, el próximo 22 de junio podrás disfrutar en exclusiva del primer capítulo en directo del LPN TV sobre “Herramientas para aumentar el valor comercial de la canal de pollos”, donde nuestros ponentes compartirán diferentes puntos claves sobre sus temáticas y responderán a las preguntas de los espectadores.

Horario de retransmisión:

• 09:00h: México
• 10:00h: Colombia, Ecuador, perú
• 11:00h: Bolivida, Chile, Paraguay, Venezuela
• 12:00h: Argentina, Brasil, Uruguay
• 17:00h: España

Workshop Mycotoxin FORUM

Gracias al apoyo de Bionte y Special Nutrients, LPN Congress 2023 trae un programa excelente para compartir las últimas actualizaciones sobre micotoxinas en el campo de la avicultura y nutrición animal.

• “Efectos de las principales micotoxinas en los parámetros productivos de la avicultura” por Dr. Ricardo Rauber, Consultor en sanidad animal
• Diálogo Abierto entre los expertos “Impacto de las micotoxinas en la producción avícola” por Dr. Manuel Contreras, Director de Servicios Veterinarios de Special Nutrients, y Dra. Insaf Riahi, Directora Técnica en BIŌNTE Nutrición Animal.

El Mycotoxin Forum LPN es un evento importante en el campo de la micotoxina. Reuniendo a expertos de todo el mundo, el foro se dedica al intercambio de conocimientos y la discusión de avances en la investigación y la regulación de micotoxinas.

Este evento proporciona una plataforma invaluable para que científicos, investigadores y profesionales de la industria compartan nuevas investigaciones, presenten casos de estudio y discutan estrategias para minimizar el impacto de las micotoxinas en la seguridad alimentaria y la salud humana.

¿Qué impacto tienen las micotoxinas en avicultura?

Las aves de corral son particularmente susceptibles a las micotoxinas debido a su alta tasa metabólica y su rápida velocidad de crecimiento. Estas toxinas pueden afectar la salud intestinal, la función hepática, el sistema inmunológico y la absorción de nutrientes en las aves. Como resultado, se observan reducciones en la tasa de crecimiento, disminución de la producción de huevos, debilitamiento del sistema inmunológico y mayor predisposición a enfermedades.

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Programa técnico del LPN Congress 2023

Gracias al apoyo de Bionte y Special Nutrients, LPN Congress trae un programa excelente para compartir las últimas actualizaciones sobre micotoxinas en el campo de la avicultura.

Para esta nueva edición, el congreso cuenta con uno de los paneles más ambiciosos y prestigiosos hasta la fecha, con más de 80 ponentes confirmados en el punto de encuentro por excelencia de avicultura y nutrición animal de toda Latinoamérica.

“Desenmascarando las amenazas invisibles de las micotoxinas“

Las micotoxinas muchas veces se nos presentan como amenazas invisibles en nuestro día a día, representando una amenaza real en la salud y rendimiento de las aves. La experta nos revelará los puntos claves para poder salvaguardar la salud de nuestras aves y garantizar productos avícolas seguros y saludables.

“Efectos de las principales micotoxinas en los parámetros productivos de la avicultura“

Las principales micotoxinas tienen efectos perjudiciales en los parámetros productivos de la avicultura. El consumo de alimentos contaminados puede llevar a una disminución en la tasa de crecimiento, una menor producción de huevos y una mayor mortalidad en las aves. Otras micotoxinas, como la zearalenona y la deoxinivalenol, pueden alterar el sistema reproductivo y causar trastornos en la producción de huevos.

Diálogo Abierto entre los expertos “Impacto de las micotoxinas en la producción avícola”

Para minimizar los efectos de las micotoxinas, es crucial implementar medidas de prevención, como el control de calidad de los alimentos y el uso de aditivos adsorbentes de micotoxinas. Los asistentes disfrutarán de un diálogo abierto sobre los impactos de las micotoxinas en la producción avícola con grandes expertos en la materia:

• Dra. Insaf Riahi, Directora Técnica en BIŌNTE Nutrición Animal, con el apoyo de BIŌNTE Nutrición Animal
• Dr. Manuel Contreras, Director de Servicios Veterinarios de Special Nutrients, con el apoyo de Special Nutrients
• Dr. Ricardo Rauber, Consultor en sanidad animal, Fundador de Vetinova – Strategic Animal Health
• MV. MSc. Zoila Naeko Coloma Adaniya, Consultora especialista en micotoxinas

Las salas de procesamiento tienen su espacio en el LPN Congress 2023. Gracias al apoyo de Vetanco, laboratorio veterinario internacional con más de 30 años en el sector, todos los asistentes podrán disfrutar de un Workshop de salas de procesamiento con grandes ponentes que abordarán las temáticas más relevantes e importantes para los profesionales que forman parte del sector.

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Presente en más de 40 países, Vetanco ofrece productos internacionalmente probados, controlados y seguros para la mejora de la productividad y la seguridad agroalimentaria, bajo las normas de calidad necesarias para llegar a los mercados más exigentes.

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LPN Congress es consciente de que las salas de procesamiento se tratan instalaciones críticas y fundamentales para la industria avícola. Son esenciales para garantizar que la carne de pollo, pavo y otras aves se prepare de manera segura y cumpla con los estándares de calidad requeridos para su venta y consumo.

Por ese motivo, Eduardo Cervantes será nuestro director Técnico del Workshop de calidad de carne y salas de procesamiento. Sin duda, el experto ofrecerá unas ponencias de excelencia y renombre gracias a su enorme prestigio dentro de nuestra industria.

La industria avícola ha evolucionado a lo largo de los años y ha adoptado nuevas tecnologías para mejorar la eficiencia y la seguridad del proceso de procesamiento avícola.

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Conoce nuestras ponencias

Si estás interesado en asistir, compra ahora tu entrada y disfrutar de un descuento en la compra de tu entrada. Si estás dentro del sector de la avicultura y nutrición, únete al congreso porque están los que deben estar.

¿Por qué debe asistir al LPN Congress 2023? Son muchas razones que justifican la asistencia a este punto de referencia para el encuentro de referencia del sector avícola y de nutrición animal en Latinoamérica este 2023.

En esta publicación, reunimos 10 aspectos claves que dejan sin excusa la asistencia de cualquier técnico o profesional de la industria.

1. Programa técnico de máximo nivel

2. Oportunidad de networking

El LPN Congress reúne a profesionales de la industria y líderes en el campo de la avicultura y nutrición animal, brindándote una excelente oportunidad para establecer contactos y ampliar tu red profesional. Podrás conocer a personas influyentes, compartir experiencias y establecer relaciones valiosas para tu carrera.

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3. Visión amplia de la avicultura y nutrición animal

Asistir a un congreso que abarque una visión amplia del sector avícola y de nutrición animal te brindará la oportunidad de obtener conocimientos actualizados, explorar las últimas tendencias y avances en la industria. LPN Congress 2023 cuenta con un programa excelente y completo, que señala todos las cuestiones importantes y relevantes de la industria en la actualidad.

4. Oportunidad de visitar Miami

5. Intercambio de conocimiento

Durante el congreso, tendrás la oportunidad de compartir tus conocimientos y experiencias con otros profesionales de la avicultura y nutrición animal. LPN Congress es ahora uno de los mayores foros de intercambio y punto de referencia para toda América Latina. Podrás participar en discusiones, compartir tus proyectos y contribuir al intercambio de ideas con otros grandes profesionales de la industria.

6. Traducción simultanea

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7. Inspiración y motivación

Al participar en un congreso con profesionales entusiastas y apasionados por la avicultura y nutrición animal, es probable que encuentres inspiración y motivación renovadas para tu carrera. Las historias de éxito, los logros de otros profesionales y las discusiones estimulantes te ayudarán a mantener el entusiasmo y a enfrentar desafíos con una actitud positiva.

8. Participar en mesas redondas

El LPN Congress 2023 contará con mesas redondas interactivas con decisores del sector donde los participantes podrán debatir, intercambiar ideas y compartir experiencias sobre temas relevantes en el campo de la avicultura y la nutrición animal.

9. Ambiente de apoyo

Al asistir al LPN Congress 2023, te encontrarás rodeado de profesionales que comparten tus mismos intereses y pasión por la avicultura y nutrición animal. Tendrás la oportunidad de conectarte con personas que comprenden los desafíos y los retos de tu trabajo. En este sentido, podrás establecer relaciones duraderas con compañeros de ideas afines.

10. Programa social

Si estás interesado en asistir, compra ahora tu entrada y disfrutar de un descuento en la compra de tu entrada. Si estás dentro del sector de la avicultura y nutrición, únase al congreso porque están los que deben estar.

El sector de puesta en Latinoamérica es uno de los más importantes de la región en términos de producción y consumo de huevos. La producción de huevos en la región se concentra principalmente en países como Brasil, México y Colombia, aunque otros países también tienen una importante presencia en el mercado.

Por ese motivo, José Eduardo Dos Santos, Director Técnico de Producción de huevos, recría/levante de postura, reunirá las siguientes temáticas para la mañana del miércoles 18 de octubre.

Informes estadísticos y proyecciones de la industria del huevo

Los informes estadísticos y proyecciones de la industria del huevo son herramientas esenciales para ayudar a los productores y consumidores a entender las tendencias y oportunidades en este mercado.

Puntos críticos en el manejo libre de jaulas

El manejo libre de jaulas es una práctica cada vez más común en la industria avícola debido a la creciente preocupación por el bienestar animal. Sin embargo, su implementación requiere un cuidadoso manejo y monitoreo para evitar posibles puntos críticos.

Los puntos críticos en el manejo libre de jaulas incluyen la densidad de población en los corrales, el suministro adecuado de agua y alimento, la prevención y tratamiento de enfermedades, la ventilación adecuada y el manejo adecuado de los excrementos. La falta de atención a estos puntos puede llevar a un aumento de la mortalidad, enfermedades y una reducción en la calidad del huevo. Por lo tanto, es importante que los productores de huevos implementen prácticas de manejo libre de jaulas que sean seguras, eficaces y sostenibles.

Repercusiones de los grandes cambios mundiales en la producción y exportación de huevos

Los grandes cambios mundiales en la producción y exportación de huevos tienen repercusiones significativas en la economía global y en la industria avícola en particular. La demanda de huevos se ha expandido en todo el mundo y los productores han tenido que ajustar sus estrategias de producción y exportación para satisfacer la demanda.

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La competencia en el mercado global de huevos es feroz y los cambios en la política comercial pueden tener un impacto importante en la producción y exportación de huevos. Además, la preocupación por el bienestar animal y la seguridad alimentaria están transformando la forma en que se producen y se comercializan los huevos en todo el mundo.

Bienestar de los ponedoras en sistemas alternativos a las jaulas en tiempos de Influenza Aviar

El bienestar de las ponedoras en sistemas alternativos a las jaulas es una preocupación importante durante los brotes de Influenza Aviar. Estos sistemas incluyen el manejo libre de jaulas, corrales y aviarios. Durante los brotes, se han implementado medidas de bioseguridad estrictas para proteger a las aves de la enfermedad, lo que puede afectar su bienestar.

Para garantizar el bienestar de las aves en sistemas alternativos a las jaulas durante los brotes de Influenza Aviar, se deben implementar medidas adicionales de bioseguridad y monitoreo.

Si estás interesado en asistir, compra ahora tu entrada y disfrutar de un descuento en la compra de tu entrada. Si estás dentro del sector de la avicultura y nutrición, únete al congreso porque están los que deben estar.

Sin duda, LPN Congress es un punto de encuentro para toda la avicultura de América Latina y no queremos que te pierdas esta ocasión. Ya se encuentra disponible una nueva oferta para todos los directores de producción, productores y veterinarios de productoras de aves, salas de incubación, nutricionistas – formuladores y gerentes de empresas productoras.

Por tan solo 480$ podrás acudir al evento latino del año y disfrutar de todos los servicios que ofrece la experiencia LPN.

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¿Qué incluye la entrada?

• Acceso a la feria 3 días. El congreso contará con una sala expositiva de más de 16.000 m2.
• Almuerzos y cafés. No tendréis que preocuparos por comprar el almuerzo o tener preparado vuestro cafés diarios. Desde el LPN, brindaremos a todos los asistentes un servicio continuado y exquisito a la altura de la calidad de nuestros asistentes, los Key Decision Makers de la sector.
• Acceso a salas plenarias. Durante los tres días, podrás acceder a todas las salas y ponencias del congreso. Este año, traeremos toda la actualidad del sector y contarás con un programa de excelencia dirigido por referentes de la industria con los mejores ponentes.
• Acceso a talleres exclusivos. Podrás disfrutar de actividades interactivas y encuentros sociales que podrás compartir con todos los decisores de la industria. El congreso está planteado como un foro de transferencia de conocimiento.
• Acceso a las mesas redondas. Además de nuestras ponencias técnicas, también contaremos con espacio de debate para las caras más importantes de la industria. En estas mesas redondas, se pondrán sobre la mesa cuestiones gerenciales y relevantes que afectan al presente y futuro de todo el sector avícola y de nutrición animal. Todos los asistentes del LPN podrán acudir a estos encuentros de máxima calidad y escuchar el futuro de la industria de primera mano.

Si estás interesado en asistir, compra ahora tu entrada y disfrutar de un descuento en la compra de tu entrada. Si estás dentro del sector de la avicultura y nutrición, únete al congreso porque están los que deben estar.

El LPN Congress 2023 tendrá lugar en la ciudad de Miami, concretamente, en el MACC – Miami Airport Convention Center – los días 17, 18 y 19 de Octubre del 2023. ¿Cómo llegar al LPN 2023?

El DoubleTree Hilton Hotel Miami Aiport & Convention Center es el hotel oficial para llevar a cabo la celebración del LPN Congress 2023.

Este fantástico y extraordinario hotel ofrece unas instalaciones ideales para poder acoger un evento de esta categoría.

El DoubleTree Hilton Hotel Miami Aiport & Convention Center cuenta con una excelente ubicación, ya que se encuentra a tan solo unos minutos de la esquina suroeste del Aeropuerto Internacional de Miami (MIA) y a un cuarto de hora de South Beach y del centro de las atracciones de Miami.

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¿Cómo llegar al lugar del evento?

El DoubleTree Hilton Hotel Miami Aiport & Convention Center está situado junto a la autopista Dolphin Expressway (autopista 836)

Se encuentra a tan solo 8 minutos en coche del aeropuerto internacional de Miami. Ofrece un servicio gratuito de enlace con el aeropuerto disponible las 24 horas.

Servicio “Sweet ride”

El DoubleTree ofrece un servicio gratuito de enlace con el aeropuerto disponible desde las 6 de la mañana hasta las 11 de la noche (que podrá reconocer por su característico dibujo de galleta “Sweet Ride”)​

Tan solo deberá llamar al hotel +1 305-261-3800 e informar de su localización, los puntos de recogida son los siguientes:​

• D TERMINAL: Puertas # 1, 3, 3, 4 o 7​
• E, F, G TERMINALES: Puerta # 15​
• H TERMINAL: Puertas # 20 o 23​
• J TERMINAL: Puerta #23

Taxis

Para localizar los taxis, deben trasladarse a los niveles de abajo de las terminales de llegada D, E, F y H. Además, es un servicio que está disponible las 24 horas y normalmente conocen tanto el idioma ingles como español. La tarifa estimada ronda entre 15-32$​

Reserva telefónica:

• AAA Cab + 01 305-999-9990
• All Dade Cab +01 305-638-4444
• Central Cab +01 305-532-5555
• Eights Cab +01 305-888-8888
• Sushine Cab Co 305-445-3333
• Miami-Dade Taxis +01 (305) 551-1111
• Flamingo Taxis +01 (305) 599-9999
• Yellow Cab +01 (305) 777-7777
• Rickenbacker Taxi +01 (305) 365-0000
• Super Yellow Cab +01 (305) 888-7777

Uber

Uber es una moderna plataforma tecnológica que pone en contacto a conductores con pasajeros, mediante una aplicación móvil. Al solicitar un viaje desde esa aplicación, tu pedido será recepcionado por los conductores más cercanos. Y cuando un conductor acepte el viaje, podrás saber el tiempo estimado a tu destino y cuánto tardará en recogerte. Para crear una cuenta de Uber debes tener una dirección de e-mail y un número de teléfono. Lo primero será descargar la app desde tu móvil y registrarte con tus datos.

La tarifa estimada ronda entre 10-18$

Autobús compartido

También puedes tomar un “shuttle” compartido entre dos o tres personas , lo que resulta mucho más barato . Si llegas al Aeropuerto Internacional de Miami puedes llamar a la compañía SuperShuttle al +01 305-871-2000.

Aparcamiento hotel

La primera opción sería “self-parking” en el parking del hotel por $10 al día (pudiendo entrar y salir las veces que deseen durante el día). El parking queda dentro del hotel. Entrando por la entrada principal, a mano izquierda, verán la caseta del guardia de seguridad.

Por otro lado, la segunda opción es “vale parking” por $15 al día (y pueden entrar y salir las veces que deseen).

Cabe destacar que las áreas de carga y descarga quedan por el centro de convenciones y existen 3 puertas/zonas para que los sponsors puedan aparcar el camión y descargar las cosas”.

Si estás interesado en asistir, compra ahora tu entrada y disfrutar de un descuento en la compra de tu entrada. Si estás dentro del sector de la avicultura y nutrición, únete al congreso porque están los que deben estar.

El evento latino del año, LPN Congress 2023, brindará a todos los asistentes un programa de excelencia y completo, aportando la visión de todas las disciplinas del amplio mundo de la avicultura. Como no podía ser de otra manera, el LPN reúne a los especialistas y profesionales más importantes de toda América Latina. A continuación, conoce a los directores técnicos del LPN 2023.

Eduardo Cervantes – Director técnico del Workshop de Procesamiento

Eduardo Cervantes es ingeniero industrial, por la Universidad del Norte en Colombia, con más de 44 años de experiencia en procesamiento de pollos y áreas afines. Asimismo, estos últimos 23 años ha focalizado su carrera en consultorías para mejorar la productividad, en términos de calidad, rendimiento y gastos. En gran medida, el experto se centra en la microgrestión para reducir el desperdicio integral con innovación.

Además, Cervantes ha sido autor de numerosas publicaciones científicas referentes de la industria sobre procesamiento de pollos.

“Los novedosos enfoques empresariales con una visión que trasciendan en el tiempo y su aplicación práctica descritos anteriormente, soportan mi trabajo como Director Técnico de procesamiento”, señala.

Edgar Orlando Oviedo-Rondon – Director técnico de la Sala de Pollos

El Dr. Edgar O. Oviedo Rondón es médico veterinario zootecnista, por la Universidad del Tolima en Colombia, y obtuvo su Maestría en Nutrición y Producción Animal en la Universidad Estatal de Maringá en el Brasil, y PhD. en Ciencias Avícolas en la Universidad de Arkansas. Además, en 2018 obtuvo un Máster in Business Administration en North Carolina State University, especializandose en Supply Chain Management and Decision Making.

Por este motivo, Oviedo tiene una amplia experiencia en la industria avícola como veterinario, nutricionista, agente de extensión y consultor internacional.

De hecho, el experto ha sido invitado en más de 30 países como conferencista y es autor de más 100 artículos científicos publicados en diferentes medios importantes de la industria.

Por todas estas razones, el Dr. Oviedo es un candidato ideal para brindar de un programa técnico de pollos de excelencia a los asistentes del LPN 2023.

“Estamos organizando el mejor encuentro técnico, profesional y de intercambio de ideas para presentar las últimas novedades. Sin duda, vuelve con más fuerza que nunca el evento del año de la avicultura latina”.

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José Eduardo Dos Santos – Director técnico de la Sala de Postura

José Eduardo Dos Santos es graduado en gestión y desarrollo de proyectos UniFtec. El experto es técnico en Administración y Tecnologías de la Información, centrado especialmente en la producción y mercado de puesta, y Director Técnico de Produccción de huevos, recría/levante de postura.

Actualmente, Dos Santos está involucrado en diferentes organizaciones volcadas en el mercado de puesta brasileño e internacional:

• Consejero de la Asociación Brasileña de Proteína Animal
• Consejero del Consejo de Agroindústria Fiergs
• Consejero de Fundesa RS
• Coordinador del  Programa de Certificacion  de Sistemas Altrnativos de Producion  de Huevos
• Delegado oficial de la International Egg Commission y World Egg Industry and Production Organisation

De esta manera, Dos Santos es el candidato ideal para exponer los nuevos retos e innovaciones que acompaña el mercado de puesta en la actualidad.

Coordinaré una sesión especial sobre la industria y producción de huevo que tendrán nombres y temas de la actualidad de gran importancia para todos los que formamos parte de este sector. ¡Será un placer recibirte en el LPN Congress!

Gonzalo González Mateos – Director de la Sala de Nutrición Animal

Dr. G. González es Catedrático de Producción Animal en la E.T.S. de Ingenieros Agrónomos de Madrid y Co-Fundador de la Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal (FEDNA).

Además, es Doctor en Nutrición Animal por la Universidad de Iowa – EE.UU y Consultor Internacional.

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El mayor evento latino de año regresa a Miami el próximo 17, 18 y 19 de Octubre.

LPN Congress & Expo 2023 se vuelve a presentar con un renovado, interactivo y didáctico programa técnico que sorprenderá a todos los asistentes. Por ese motivo os preguntaréis..

Su cercanía, el idioma y su amplia población latina, convierten a Miami en un destino ideal para concentrar a la avicultura y nutrición de monogástricos de toda América Latina.

El Miami Airport Convention Center es la sede escogida para celebrar este gran evento. Este fantástico y extraordinario centro de convenciones ofrece unas instalaciones ideales para acoger un evento de esta categoría con 16.000 m2 de zona expositiva, un espacio donde las empresas podrán exponer sus novedades y compartir experiencias con todos los asistentes del evento.

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El evento latinoamericano del año, LPN Congress 2023, vuelve a celebrarse en la cálida y despampanante ciudad de Miami.

Su cercanía, el idioma y su amplia población latina, convierten a Miami en un destino ideal para concentrar a la avicultura y nutrición de monogástricos de toda América Latina. Miami es considerada una ciudad global de importancia en las finanzas, los medios de comunicación, entretenimiento, artes y comercio internacional.

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Es sede de numerosas oficinas centrales de compañías, bancos y estudios de televisión, además de centro internacional del entretenimiento popular en televisión, música, moda, cine y artes escénicas.

Miami cuenta con suficiente capacidad hotelera y excelentes conexiones de transporte aéreo con todos los países latinoamericanos. Esto, sumado a la actividad comercial e industrial de la ciudad, la convierten en un excelente destino de negocios para toda América Latina.

Además, la realización del evento en la ciudad de Miami consigue internacionalizar el evento para todos los latinoamericanos y brasileños, que perciben a Miami como una ciudad segura y de habla hispana.

Dolphin Mall

Desde luego, el encanto de Miami alcanza limites inimaginables. Ya sea por sus impresionantes playas, innumerables centros comerciales, divertidas noches, naturaleza exuberante y rincones idílicos en los que disfrutar de un mix perfecto de culturas, es imposible no recomendar la visita de esta gran ciudad.

En otras cosas, es imprescindible hacer un visita al majestuoso Dolphin Mall, una de las atracciones turísticas más conocidas de la ciudad.

De hecho, es el centro comercial más grande de Miami, que combina los conceptos más populares de comida y entretenimiento con una oferta incomparable de más de 240 tiendas.

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