Durante la trayectoria del LPN Congress han estado presentes más de 200 destacados especialistas a nivel mundial que dictaron ponencias orientadas a la industria avícola latinoamericana con un enfoque globalizado en diferentes áreas como en comercio, tendencias, sanidad, nutrición, producción, procesamiento, entre otras.
El LPN Congress 2025, será la edición más grande su historia y nuevamente sorprenderá con su programa técnico congregando a renombrados expertos de clase mundial que abordarán temáticas actualizadas e innovadoras para los profesionales y tomadores de decisiones del sector avícola y de la nutrición animal de Latinoamérica que estarán presentes el 7, 8 y 9 de Octubre de 2025 en Miami.
- En esta ocasión destacaremos a renombrados ponentes que han estados presente durante alguna edición del LPN Congress durante su historia.
Desde el primer LPN Congress partimos con todo el ímpetu para llevar los mejores exponentes de la industria avícola mundial y así fue, contando con el reconocimiento de los asistentes al evento, convirtiéndolo en referente de la avicultura latinoamericana.
En la primera edición del 2018, en el congreso se presentó el reconocido analista internacional del Rabobank, Dr. Nan–Dirk Mulder, quien realizó un análisis acerca de las “Perspectivas globales y regionales sobre la producción de proteína animal en América Latina”.
También, en dicha ocasión se disertó sobre "Manejo, epidemiología e impacto económico de las enfermedades entéricas bacterianas en broilers” a cargo del Dr. Charles L. Hofacre ,Presidente, Southern Poultry Research Group Profesor Emérito, Universidad de Georgia.
El Dr. Gregorio Rosales Consultor avícola Internacional nos habló de “Bioseguridad como una inversión imprescindible”
En 2018, en el LPN Congress también se trató sobre el “Futuro de la nutrición avícola” por el Dr. Antonio Mário Penz Junior, Doctorado en Nutrición Animal en la University of California – Davis.
Por su parte, el Dr. Steve Leeson, Profesor Emérito, Universidad de Guelph, informó sobre los principales “Cambios nutricionales que se deberían considerar en un entorno libre de AGP”.
El Ing. Eduardo Cervantes López, Consultor Internacional en Procesamiento de Aves, planteó como “Reducir Decomisos y Aumentar Rendimientos”.
Por otra parte, el tópico de “La Importancia del I+D debido a la demanda en empresas de huevos” fue abordado por el Dr. Marcos Fava Neves, Chief Executive Officer, Egg Farmers of Canada Chairman, International Egg Commission
Mientras, el Dr. Fernando Perazzo, Universidad Federal de Paraíba, nos señaló “La importancia del levante en la producción de las gallinas de postura”.
El LPN Congress 2021, transcurrido en tiempos de pandemia, fue el primer evento para la avicultura latinoamericana realizado de manera presencial, donde como siempre asistieron conferencistas de primer nivel.
En esta versión, el Dr. Edgar O. Oviedo-Rondón, D.V.M., M.S., Ph. D, Dipl. ACPV, MBA Profesor Titular y Especialista de Extensión. North Carolina State University, explicó los “Factores para mejorar la uniformidad del pollo”.
El Dr. Michael Czarick, Consultor Avícola Internacional, Universidad de Georgia, informó y debatió sobre los “Puntos claves y tendencias en el control ambiental de las granjas de pollo de engorde”.
Los “Efectos de las micotoxinas sobre la salud intestinal y sus repercusiones en la producción avícola” fueron abordados por el destacado profesor e investigador en ciencias avícolas de la Universidad de Arkansas, Dr. Guillermo Téllez Isaías.
El Dr. Rodrigo Gallardo, Profesor Asociado Universidad de California, Davis, instruyó sobre el “Control actual de la bronquitis infecciosa aviar”.
Ing. Elbio Miguel Woeffray, Consultor Internacional en Procesamiento avícola, expuso acerca de la “Optimización y reducción de costes operacionales para aumentar la rentabilidad”.
Por otra parte, Mr. Vincent Guyonnet, DVM, Ph.D, Dipl. ACPV. Managing Director, FFI Consulting Ltd., nos informó de “Alternativas para alojar a las gallinas ponedoras. Lo que debemos saber y comunicar”.
La temática sobre “Metabolismo del Calcio y el fósforo en las ponedoras modernas de ciclos productivos largos” fue abordada por el Dr. Guillermo Díaz Arango, Consultor Avícola Internacional.
El Dr. Douglas Zaviezo, Consultor Avícola Internacional en Nutrición, reveló los “Puntos críticos en la nutrición de gallinas ponedoras”.
El tema sobre “Monitorización y control de micotoxinas a lo largo de la cadena de fabricación de piensos - Desde el campo a la granja” fue presentado por Dr. Duarte Díaz, Profesor Asociado, Universidad de Arizona.
En la última versión del LPN Congress 2023 contamos con más de 80 ponentes de renombre internacional, donde siempre se busca estar a la altura de nuestros asistentes, actualizándolos con los últimos conocimientos, avances y novedades del sector avícola.
El Dr. Carlos Augusto Mallmann, Universidade Federal de Santa Maria Río Grande do Sul, Brasil, disertó una temática trascendente para la avicultura como los “Efectos de las micotoxinas presentes en los ingredientes sobre la productividad de las aves. Posibilidades de control”.
“Producción avícola libre de antibióticos como promotores de crecimiento en el alimento”, expuesta por el Dr. Ricardo Rauber, Consultor. Fundador de Vetinova - Strategic Animal Health
El Dr. Héctor Cervantes, Profesor en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Georgia (EE.UU.) y miembro de la Asociación Estadounidense de Patólogos Aviares (AAAP), nos actualizó sobre “Coccidiosis en pollos de engorda, opciones de control y tendencias”.
El Ing. Alejandro Salgado Ochoa, Ingeniero Agrónomo, Consultor y emprendedor Agroindustrial, habló sobre el “Desplumado Productivo: Reducción en daños de calidad aumentando rendimiento y disminuyendo consumo de dedos”
Por otra parte, se presentaron “Informes estadísticos y proyecciones de la industria del huevo” por Maro Ibarburu, Business analyst at Iowa State University, Egg Industry Center.
Asimismo se abordaron las “Repercusiones de los grandes cambios mundiales en la producción y exportación de huevos” por Anderson Herbert, Export Manager at Naturovos
“La importancia de la presentación del alimento y el tamaño de partícula de los ingredientes sobre los costes de fabricación y el desempeño productivo de las aves” fue expuesta por el Dr. Wilmer Pacheco.
El Dr. Gonzalo Mateos, Catedrático de Producción Animal de la UP Madrid y Co-Fundador de FEDNA (Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal), realizó su exposición sobre “Estimación del Valor energético de las harinas de soja en alimentos para aves. Factores a considerar”
El reconocido y experimentado Consultor Internacional, Osler Desouzart, describió la “Evolución del mercado del pollo en LATAM y BRASIL: Proyecciones para 2030 y 2032”.
En este LPN Congress 2025 continuaremos por esta senda, elaborando un programa técnico de primer nivel y como siempre con renombrados expertos a nivel mundial para expondrán ponencias atingentes al actual escenario de la avicultura global, focalizándonos en América Latina.
Entonces, le invitamos a inscribirse y participar de una experiencia completa y única con un descuento exclusivo en la cuarta edición del evento más esperado del sector avícola y de nutrición animal latinoamericano, LPN Congress & Expo 2025, a efectuarse en Miami en octubre de 2025.
