Sesión: Postura Sesión II
María del Mar Fernández
Ingeniera Agrónoma por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la
Universidad Politécnica de Madrid. Especialidad de Zootecnia.
Formación complementaria
- Máster en Analista de Inteligencia (Univ. Rey Juan Carlos y Univ. Carlos III, Madrid).
- MBA en Internacionalización de empresas (ICEX-CECO).
- Master en Liderazgo para la Gestión Política (Universidad Autónoma de Barcelona).
Responsabilidades profesionales
Directora de la Asociación de Cooperativas Agrarias de Madrid (1989-1995)
Vinculada profesionalmente con las organizaciones profesionales del sector del huevo en
España desde 1995: - Directora de la Asociación Española de productores de Huevos (ASEPRHU), desde su
creación en 1995. - Directora del Instituto de Estudios del Huevo desde su creación en 1996.
- Directora de la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO)
desde su creación en 1998. - Directora de la Asociación Española de Industrias de Ovoproductos (INOVO) desde su
creación en 2004.
Participa en representación del sector español en las reuniones de las organizaciones
profesionales de la Unión Europea (COPA-COGECA y EEPTA-EUWEP) y ante la Comisión
Europea. Presidenta en la actualidad de la asociación de comercializadores de huevos de la UE
(EEPTA).
Javier César Prida
Experto en Agronomía, Agrónomo General y Abogado. Posee un Posgrado en Especialización en Producción Avícola.
Actualmente cursa el ultimo año de un Postgrado en Negocios de la Universidad Torcuato Di Tella.
Presidente Ejecutivo y Presidente de la Comisión Directiva de CAPIA desde 2012.
Fue Secretario de ALA en el período 2017-2019, Coordinador del Instituto Latinoamericano de Avicultura desde 2019 a la fecha y Titular de Eggcelente Consulting, consultora de soluciones para negocios avícolas..
Responsable del manejo del marketing y la comunicación de las Campañas del Huevo en Argentina que lograron crecer desde 2003 a la fecha, de 129 huevos a 322. Por dichas campañas han recibido 11 huevos de Oro.
Distinguido por la Asociación Latinoamericana de Avicultura como Avicultor destacado de la Argentina en el OVUM de Lima 2019.
Gonzalo Moreno
Gonzalo Moreno Gómez es el Presidente Ejecutivo de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi, único gremio representativo del sector avícola colombiano; posición que asumió en agosto de 2018.
Se ha desempeñado como Secretario General de la Asociación Colombiana de Exportadores de Flores (Asocolflores). Ha sido consultor en derecho y politicas públicas para empresas, gremios y Gobiernos. En la actualidad también es profesor de Derecho Comercial y Derecho de la Empresa en la Universidad de los Andes.
Su gestión gremial lo ha llevado a ser el Vicepresidente del Consejo Gremial Nacional (CGN) en el año 2022, actualmente es el Vicepresidente de la Junta Directiva de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) y representante de Latinoamérica ante el Comité Ejecutivo del Consejo Mundial de Avicultura (International Poultry Council).
Gonzalo es abogado de la Universidad Javeriana y Universidad del País Vasco de San Sebastián, España. Especialista en Derecho Comercial y Derecho Tributario; Magíster en Derecho Privado, de la Universidad de los Andes. y MBA en el INCAE Business School de Costa Rica
Dra.Sulivan Alves
Directora Técnica de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) y Coordinadora del Grupo de Trabajo de Sustentabilidad del Consejo Avícola Mundial.
Zootecnista y Doctora en Agronomía por la Universidad de San Pablo (USP), donde desarrolló investigaciones en el área de bienestar animal.
Además de actuar institucionalmente y en empresas del sector, la directora técnica de ABPA acumula experiencia en el área académica como docente de cursos en ciencias agropecuarias y enfocados en agronegocios.
En 2021, Sula fue elegida por Forbes como una de las 100 mujeres destacadas en el agro y también elegida por la Asociação Brasileña de Zootecnia entre las 5 profesionales destacadas del año.
Dra. Tais Oltramari Barnasque
- 1998 Graduación en Medicina Veterinaria - ULBRA Canoas - RS;
- 2004 - Especialización en Ciencias Veterinarias Departamento de Medicina Preventiva incompleta UFRGS, Porto Alegre - RS;
- 2006 - Especialización en Agronegocios-IUMA - Porto Alegre - RS
- 2008 - Postgrado en Enfermedades de las Aves para él Servicio Veterinario Oficial - Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata - Argentina;
- 2012 - Postgrado Lato Sensu en Defensa de la Salud Animal UFLA-MG;
- 2017 Certificado de respuesta a emergencia de enfermedades avícolas,
- Estudios profesionales y continuos en la Universidad de Delaware - EUA;
- 2002 a 2004 - Medica Veterinaria - Auditora Fiscal Federal Agropecuaria en Departamento de Inspección Federal del Ministerio de Agricultura y Ganaderia de Brasil - MAPA;
- 2004 - 2023 Medica Veterinaria - Auditora Fiscal Federal Agropecuaria en Departamento de Salud Animal del Ministerio de Agricultura y Ganaderia de Brasil - MAPA - Coordinadora del Programa Nacional de Salud Avícola de la Superintendencia Federal de Agricultura y Ganadería del MAPA en RS;
- Miembro de la Junta de Auditores del Programa Qualidad de los Servicios Veterinarios del Departamento de Salud Animal del Ministerio de Agricultura y Ganaderia de Brasil - MAPA;
- Coordinadora del Comité de Sanidad Avícola de RS;
- Miembro del Comité Técnico Operacional Avícola de FUNDESA;
- Miembro del grupo especial de Atención a Enfermedades Sospechosas o Exóticas en RS - GEASE;
José Eduardo Dos Santos
José Eduardo Dos Santos será el Director Técnico de Producción de huevos, recría/levante de postura en el LPN Congress 2023.
El experto es graduado en gestión y desarrollo de proyectos UniFtec. Asimimso, es técnico en Administración y Tecnologías de la Información, centrado especialmente en la producción y mercado de puesta, y Director Técnico de Produccción de huevos, recría/levante de postura.
Actualmente, Dos Santos está involucrado en diferentes organizaciones volcadas en el mercado de puesta brasileño e internacional:
- Consejero de la Asociación Brasileña de Proteína Animal
- Consejero del Consejo de Agroindústria Fiergs
- Consejero de Fundesa RS
- Coordinador del Programa de Certificacion de Sistemas Altrnativos de Producion de Huevos
- Delegado oficial de la International Egg Commission y World Egg Industry and Production Organisation
Además, cabe resaltar que el experto dirigió una ponencia sobre "Beneficios prácticos extraídos de una amplia experiencia en ponedoras IV" durante el LPN Congress 2018.
De la misma manera, Dos Santos nos expusó una radiografía de toda la avicultura de puesta brasileña y las funciones y responsabilidades ASGAV, la Asociación de Avicultura del Estado de Rio Grande do Sul. A continuación un pequeño extracto de la charla:
En la participación que tendremos en el LPN Congress presentaremos algunas actividades de promoción, campañas de veranos de incentivo al consumo de huevos, apoyo para atletas, vídeos dinámicos y creativos de recetas con huevos, alcance de nuestras acciones, dificultades, retos y resultados y otras actividades creativas para aumentar el consumo de huevos en Brasil .
De esta manera, José Eduardo Dos Santos es el candidato ideal para exponer los nuevos retos e innovaciones que acompaña el mercado de puesta en la actualidad.
Coordinaré una sesión especial sobre la industria y producción de huevo que tendrán nombres y temas de la actualidad de gran importancia para todos los que formamos parte de este sector. ¡Será un placer recibirte en el LPN Congress!