{"id":8121,"date":"2023-03-01T12:35:07","date_gmt":"2023-03-01T12:35:07","guid":{"rendered":"https:\/\/lpncongress.com\/ponencias\/algunas-causas-de-camas-humedas-en-pollos-y-gallinas\/"},"modified":"2023-03-17T19:37:26","modified_gmt":"2023-03-17T19:37:26","slug":"algunas-causas-de-camas-humedas-en-pollos-y-gallinas","status":"publish","type":"ponencias","link":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/ponencias\/algunas-causas-de-camas-humedas-en-pollos-y-gallinas\/","title":{"rendered":"Algumas causas de cama \u00famida em frangos e galinhas"},"content":{"rendered":"\n

Manuel Contreras,<\/strong> MV, MS, ACPV Agrifirm\/Special Nutrients em Miami, foi o respons\u00e1vel pela apresenta\u00e7\u00e3o sobre \"Algumas causas de cama \u00famida em frangos e galinhas\" durante o LPN 2021.<\/p>\n\n\n\n

Existe um grande n\u00famero de condi\u00e7\u00f5es que podem causar cama \u00famida em frangos e galinhas com etiologias muito diversas.<\/p>\n\n\n\n

Entre os fatores que revisaremos, incluiremos os componentes da ra\u00e7\u00e3o, antimicrobianos, pat\u00f3genos bacterianos ou virais, parasitas como coccidiose, toxinas como micotoxinas e fatores ambientais.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

A cama \u00famida representa um problema complexo e relativamente comum que afeta a efici\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o, seja pela presen\u00e7a de queimaduras na pele dos frangos (altos n\u00edveis de am\u00f4nia que se acumulam na cama) ou pela maior incid\u00eancia de ovos sujos de galinhas que produzem ovos de mesa ou reprodutoras pesadas e leves. Aqui est\u00e3o alguns desses agentes:<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

INGREDIENTES NA RA\u00c7\u00c3O<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • Concentra\u00e7\u00f5es elevadas de s\u00f3dio\/Na (sal) nos alimentos.<\/strong> Os n\u00edveis tradicionalmente normais de Na adicionados \u00e0s dietas comerciais s\u00e3o de aproximadamente 0,16 a 0,20%. Se forem inclu\u00eddos n\u00edveis mais elevados, mais \u00e1gua ser\u00e1 eliminada nas fezes.<\/li>\n\n\n\n
  • Uso de carbonato de c\u00e1lcio com altos n\u00edveis de magn\u00e9sio (Mg).<\/strong> Quando \u00e9 adicionado calc\u00e1rio (carbonato de c\u00e1lcio) contendo altos n\u00edveis de Mg, conhecido como dolomita, um mineral composto de carbonato de Ca e MG, podem ocorrer fezes aquosas.<\/li>\n\n\n\n
  • Uso de carbonato de Ca na forma particulada.<\/strong> Esta pr\u00e1tica de manejo nutricional \u00e9 mais cr\u00edtica em galinhas comerciais mais velhas. A cama \u00famida pode ser reduzida adicionando o carbonato de Ca na forma de part\u00edculas de 3 a 5 mm, em vez de usar o produto na forma de p\u00f3.<\/li>\n\n\n\n
  • Inativa\u00e7\u00e3o incorreta de inibidores naturais <\/strong>presentes em farelos de soja, cevada e linha\u00e7a.<\/li>\n\n\n\n
  • Excesso de prote\u00edna na dieta<\/strong>, principalmente farelo de soja. Frangos comerciais que consomem mais de 17% de prote\u00edna na dieta produzem excesso de \u00e1cido \u00farico que \u00e9 eliminado pelos rins (fezes).<\/li>\n\n\n\n
  • Alto consumo de Na e K em alimentos ou \u00e1gua pot\u00e1vel<\/strong>. Excesso de gordura animal ou gorduras de m\u00e1 qualidade, como \"gordura amarela\" nos alimentos ou \u00e1cidos graxos ran\u00e7osos.<\/li>\n\n\n\n
  • Inclus\u00e3o de altos n\u00edveis de trigo, cevada e\/ou centeio sem adi\u00e7\u00e3o de enzimas para melhorar a digestibilidade.<\/strong> Esses gr\u00e3os podem estimular a produ\u00e7\u00e3o de muco e aumentar a viscosidade da ingest\u00e3o, condi\u00e7\u00f5es favor\u00e1veis \u200b\u200bpara o crescimento de Clostridium perfringens (C.P.).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    ANTIMICROBIANOS<\/h2>\n\n\n\n

    Um coccidiost\u00e1tico como Lasalocida, que se caracteriza por aumentar a elimina\u00e7\u00e3o de \u00e1gua pelas fezes em frangos de corte. Quando o produto for utilizado, a concentra\u00e7\u00e3o ideal de Na na dieta de frangos deve ser de 0,15%.<\/p>\n\n\n\n

    Uso excessivo de antibi\u00f3ticos. Eles podem matar bact\u00e9rias ben\u00e9ficas como Lactobacillus e facilitar o crescimento de Salmonella, E. coli e C.P.<\/p>\n\n\n\n

    PAT\u00d3GENOS BACTERIANOS E VIRAIS<\/h2>\n\n\n\n

    A enterite viral de etiologia n\u00e3o claramente definida e aparentemente causada por astrov\u00edrus, enterov\u00edrus, parvov\u00edrus, reov\u00edrus e rotav\u00edrus, pode causar cama \u00famida em galinhas com apenas 11 dias de idade. Esses quadros s\u00e3o conhecidas como s\u00edndrome de m\u00e1 absor\u00e7\u00e3o (runting stunting syndrome em ingl\u00eas). Existem cepas de reov\u00edrus que foram associadas a condi\u00e7\u00f5es semelhantes e que j\u00e1 podem ser usadas em vacinas comerciais.<\/p>\n\n\n\n

    T\u00d3XICOS\/MICOTOXINAS<\/h2>\n\n\n\n

    Existem v\u00e1rias micotoxinas que afetam o tecido epitelial e, portanto, podem ter um efeito negativo na integridade intestinal. Os mais conhecidos s\u00e3o a toxina T2, diacetoxiscirpenol (DAS) e monoacetoxiscirpenol (MAS). Estas tr\u00eas micotoxinas podem predispor as aves a infec\u00e7\u00f5es por E.N. As fumonisinas e a vomitoxina (DON) danificam a barreira epitelial dos intestinos, inibem a s\u00edntese de prote\u00ednas e predisp\u00f5em as aves ao desenvolvimento de enterite necr\u00f3tica.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Comercialmente, a micotoxina que mais frequentemente pode causar cama \u00famida \u00e9 a ocratoxina,<\/strong> devido ao efeito que tem sobre os rins. Este tipo de les\u00e3o permite a elimina\u00e7\u00e3o de maior quantidade de \u00e1gua nas fezes.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    AMBIENTAIS<\/h2>\n\n\n\n

    O estresse cal\u00f3rico leva ao consumo excessivo de \u00e1gua, pois a ave precisa compensar as altas temperaturas ambientais por meio da hidrata\u00e7\u00e3o. O resultado final \u00e9 que as camas ter\u00e3o um n\u00edvel mais alto de umidade.<\/p>\n\n\n\n

    \u00c1gua de po\u00e7o com altos teores de Na, K e Mg causar\u00e1 maior elimina\u00e7\u00e3o de \u00e1gua nas fezes.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n
    \n

    Concluindo, manter um sistema digestivo saud\u00e1vel \u00e9 o resultado do controle de muitos fatores simultaneamente, como analisamos neste artigo. Uma abordagem simples n\u00e3o resolver\u00e1 todos os problemas e n\u00e3o nos permitir\u00e1 manter o equil\u00edbrio gastrointestinal adequado. Como quase sempre acontece na avicultura, \u00e9 preciso trabalhar para melhorar v\u00e1rios fatores ao mesmo tempo para solucionar os problemas que surgem no dia a dia.<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"featured_media":6917,"template":"","categories":[94],"sala":[96],"anio":[],"dia":[],"tematicas":[],"sesiones":[],"class_list":["post-8121","ponencias","type-ponencias","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-lpn-congress-2021-pt-br","sala-carne-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/ponencias\/8121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/ponencias"}],"about":[{"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ponencias"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/ponencias\/8121\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8121"},{"taxonomy":"sala","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/sala?post=8121"},{"taxonomy":"anio","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/anio?post=8121"},{"taxonomy":"dia","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/dia?post=8121"},{"taxonomy":"tematicas","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tematicas?post=8121"},{"taxonomy":"sesiones","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/sesiones?post=8121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}