{"id":6005,"date":"2023-02-21T15:34:25","date_gmt":"2023-02-21T15:34:25","guid":{"rendered":"https:\/\/lpncongress.com\/?post_type=ponencias&p=6005"},"modified":"2023-02-21T15:34:26","modified_gmt":"2023-02-21T15:34:26","slug":"rafael-serrano-sobre-beneficios-practicos-en-ponedoras","status":"publish","type":"ponencias","link":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/ponencias\/rafael-serrano-sobre-beneficios-practicos-en-ponedoras\/","title":{"rendered":"Beneficios pr\u00e1cticos extra\u00eddos de una amplia experiencia en ponedoras VI"},"content":{"rendered":"\n

El Dr. Rafael Serrano<\/strong><\/strong>, PRONAVICOLA de Colombia, fue el encargado de la ponencia sobre \"Beneficios pr\u00e1cticos extra\u00eddos de una amplia experiencia en ponedoras VI\" durante el\u00a0LPN Congress 2018<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

FONAV, Fondo Nacional av\u00edcola<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En Colombia, en 1994, por iniciativa de los avicultores, se creo por Ley el FONAV que es el Fondo Nacional av\u00edcola. Es un Fondo que se alimenta de un Impuesto Parafiscal que equivale al 1.75% del valor del pollito Broiler de un d\u00eda y el 7.75% del valor de la pollita ponedora de un d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

En el a\u00f1o 2000 reunimos US$ 1 mill\u00f3n y en 2017 fueron US$ 5.5 millones. Adem\u00e1s, las Incubadoras, actuamos como recaudadores de este impuesto.<\/p>\n\n\n\n

FENAVI que es la Federaci\u00f3n Nacional de Avicultores de Colombia, tiene un contrato con el Ministerio de Agricultura para administrar esos recursos que se usan principalmente para:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Reducci\u00f3n del costo de las regulaciones. Inocuidad. Es de Inter\u00e9s com\u00fan.<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Fomentar el consumo de huevo y pollo a nivel nacional.<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Lucha contra la informalidad y fraude Mejora del Status Sanitario<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Gestionar pol\u00edticas que mejoren la competitividad del sector<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Estudios e Investigaciones para lograr la implementaci\u00f3n de pol\u00edticas publicas.<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Sustento t\u00e9cnico a actividades Sanitarias , Ambientales y Productivas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    El FONAV nos ha permitido disponer de unos recursos que aunque son insuficientes, han ayudado a aumentar el consumo per c\u00e1pita de huevo que en el a\u00f1o 2006 estaba en 202 huevos y en 2017 estuvo en279 huevos. Para 2018 esperamos llegar a los 297 huevos per c\u00e1pita.<\/p>\n\n\n\n

    La Industria Colombiana de Huevo Brown, creci\u00f3 un promedio anual de 5.8% entre 2012 y 2017, mientras Pronavicola creci\u00f3 un 7.8% en promedio anual.<\/p>\n\n\n\n

    En Huevo Blanco, la Industria creci\u00f3 en promedio anual 5.5% mientras nosotros crecimos en promedio 6.9% para el mismo periodo 2012 a 2017.<\/p>\n\n\n\n

    Con Fenavi, la Industria trabaja muy activamente en: campa\u00f1as en medios masivos, estudios de mercado, alianzas publico \u2013 privadas, con profesionales de la salud para combatir el mito del colesterol y la gesti\u00f3n estrat\u00e9gica en eventos entre otros temas.<\/p>\n\n\n\n

    En cuanto al tema del Bienestar Animal, en Colombia por fortuna la legislaci\u00f3n no ha sido permeada por los movimientos verdes y las tendencias a priorizar el Bienestar Animal sobre el Bienestar Humano.<\/p>\n\n\n\n

    La mayor\u00eda de la producci\u00f3n de huevo en Colombia, se lleva a cabo en sistemas productivos de jaula y sigue creciendo esta proporci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

    Nosotros no descalificamos ning\u00fan sistema productivo, ni jaula, ni piso, sabemos que en ambos sistemas puede haber buenos y malos manejos y resultados de campo. Nosotros creemos que eso no depende del sistema en s\u00ed, depende de la responsabilidad del avicultor para que, sin caer en extremos, se obtengan resultados positivos, con buenos \u00edndices productivos y por consiguiente con buenos costos de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

    Colombia es un pa\u00eds de bajo ingreso per c\u00e1pita y como tal, nos corresponde a nosotros, los productores av\u00edcolas, hacer todo lo que este a nuestro alcance para lograr proveer al mercado de una excelente gen\u00e9tica a precios razonables y excelentes productividades, que le permita a nuestros clientes de huevo y pollo, tener resultados lo m\u00e1s destacados posibles, incorporando ellos un adecuado manejo, nutrici\u00f3n, bioseguridad etc.<\/p>\n\n\n\n

    De esta manera estar\u00edamos contribuyendo a la nutrici\u00f3n de nuestra poblaci\u00f3n. Sabemos que el Huevo es la Prote\u00edna Animal mas econ\u00f3mica que se pueda conseguir, pero gran parte de nuestra poblaci\u00f3n no est\u00e1 en capacidad econ\u00f3mica de acceder a \u00e9sta. Por eso nuestro esfuerzo debe ser interminable.<\/p>\n\n\n\n

    El Bienestar animal debe ser tenido en cuenta y respetado, es obvio, debemos producir con responsabilidad y sin abusos, pero es claro que prima el bienestar humano sobre el animal y hay cientos de millones de personas en el mundo, muriendo de hambre.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6006,"template":"","categories":[67],"sala":[72],"anio":[],"dia":[],"tematicas":[],"sesiones":[],"class_list":["post-6005","ponencias","type-ponencias","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-lpn-congress-2018","sala-workshops"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/ponencias\/6005","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/ponencias"}],"about":[{"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ponencias"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/ponencias\/6005\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6005"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6005"},{"taxonomy":"sala","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/sala?post=6005"},{"taxonomy":"anio","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/anio?post=6005"},{"taxonomy":"dia","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/dia?post=6005"},{"taxonomy":"tematicas","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tematicas?post=6005"},{"taxonomy":"sesiones","embeddable":true,"href":"https:\/\/lpncongress.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/sesiones?post=6005"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}