Efecto del tamaño de partículas en el rendimiento de cerdos y aves


La dieta de cerdos y aves ha sido sometida a incrementos tecnológicos durante su elaboración (fabricación). La razón de esto es el hecho de que aves y cerdos, en vista de las particularidades de su sistema digestivo y su alto potencial de crecimiento, responden de forma muy significativa a aspectos como la granulometría de las materias primas y la forma física de la dieta final. Así, una correcta molienda de los ingredientes (DGM - diámetro geométrico medio) y un porcentaje lo más elevado posible de pellets enteros (PDI - índice de durabilidad de pellets) son condiciones de gran valor para la máxima respuesta económica a las dietas consumidas.

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