› Dr. Gilberto Samayoa



Gilberto Samayoa LPN Congress

El Dr. Samayoa será el encargado de la ponencia “Reduciendo las pérdidas de productividad de huevo asociadas a problemas sanitarios, nutricionales, deficiencias en el transporte y manejos en las plantas clasificadoras y empacadoras” que tendrá lugar en la Sala de postura, recría-levante el 25 de Octubre a las 12:00h.

Graduado Cum Laude, Maestría de Gestión de la Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos por la Universidad de San Carlos de Guatemala y Graduado como Médico Veterinario por la Universidad de San Carlos de Guatemala.

Trabajó como Asesor Veterinario del Departamento de Saneamiento Ambiental Municipal de Guatemala(1988), Médico Veterinario responsable de la planta procesadora de Pollo Guatemala, y actualmente trabaja en Grupo GranjaAzul como Gerente de Sistemas de Gestión, responsable de los Sistemas de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, Calidad, Ambiente y Bioseguridad y también como Consultor Independiente y Auditor Interno.



SALA de postura y recría-levante