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Latin American Poultry & Nutrition Congress 2018

23, 24, 25 de octubre 2018

LPN Miami, donde confluye la avicultura y nutrición animal de TODA Latinoamérica



LPN Congress

Dr. GREGORIO ROSALES

Diplomado del Colegio Americano de Veterinarios en Avicultura



Dr. ANTONIO BERTECHINI

Profesor Titular de la Universidad Federal de Lavras e investigador del CNPq



Dr. EDGAR OVIEDO

Profesor y Especialista de Extensión en Nutrición y Manejo de Pollo de Engorde

Dr. MÁRIO PENZ

Ingeniero Agrónomo y maestro en Zootecnia de la Universidade Federal do Rio Grande do Sul





  • incubaForum

    ¿Dónde se celebra?

    Double Tree Hilton Hotel Miami Aiport & Convention Center

  • incubaForum

Programa



El programa se desarrollará paralelamente en tres salas durante los tres días

PROGRAMA EN PDF



WORKSHOPS 23 DE OCTUBRE

 

Incubación & reproductoras

Optimización de la incubación para aumentar los rendimientos productivos. Una planta de incubación libre de preocupaciones.

07:30 Inscripciones

08:30  La incubadora 101

Jerry Garrison.Consultant Technical Advisor at Jamesway Incubator Company Inc.

09:15 Manejo y prevención de desordenes reproductivos y de locomoción en reproductoras pesadas

Rodrigo Espinosa. Veterinario regional de Aviagen para América del Norte y América Latina

10:00  Coffee Break

11:00 De la granja, a la incubadora y a la granja

Keith Bramwell, Senior Technical Specialist at Jamesway Incubator Company Inc.

11:45 Manejo de las reprodutoras pesadas para optimizar la calidad del huevo incubable y la salud de los pollitos

Jose Bruzual, especialista veterinario avícola del equipo Global Técnico Veterinario (GVT) de AVIAGEN

12:30 MESA REDONDA DE DISCUSIÓN Y PREGUNTAS

13:30  BUSINESS LUNCH

15:30 PROGRAMA SOCIAL

INSTALACIONES avícolas

Garantizando el alto rendimiento productivo para nuestras aves.

07:30 Inscripciones

08:30  Consejos de ventilación en climas cálidos

Michael Czarick

09:15 Puntos críticos en la ventilación de granjas de reproductoras”

Xavier Asensio

 10:00  Coffee Break

11:00 Aplicación de nuevas tecnologías en el control ambiental de naves avícolas

Jose Carlos Muñiz

11:45 20 Decisiones a la hora de construir una galpón nuevo

Serafín García Freire

12:30 MESA REDONDA DE DISCUSIÓN Y PREGUNTAS

13:30  BUSINESS LUNCH

15:30 PROGRAMA SOCIAL

AVICULTURA de postura

Beneficios prácticos extraídos de una amplia experiencia en ponedoras.

07:30 Inscripciones

08:30  La nutrición avícola a debate

Xabier Arbe, H&N Internacional
Gonzalo González Mateos, Catedrático Universidad de Madrid
Clara Roselina Angel, Universidad de Maryland

10:00  Coffee Break

11:30 Coloquio Avícola: Actualidades en bienestar, manejo y mercadeo

Braulio Ruiz, Lohmann Tierzucht
Jose Eduardo Santo – ASGAV Brasil
Rafael Serrano – PRONAVICOLA Colombia
Javier Prida – CAPIA, Argentina
Pascual Alonso, IBERTEC España

13:30  BUSINESS LUNCH

15:30 PROGRAMA SOCIAL

NUTRICIÓN & alimentación

La relevancia de la nutrición y salud animal en la producción ganadera.

07:30 Inscripciones

08:30 La participación de los ingredientes sobre la salud intestinal

 Carlos Lopez Coello

09:15 Análisis de la temperatura ambiental y corporal sobre la respuesta productiva en pollo de engorda.

 José Arce

 10:00  Coffee Break

11:00 Análisis de las tablas brasileñas de requerimientos nutricionales y perspectivas futuras.

Horácio Rostagno

11:45  Las ventajas del uso de proteasas termoestables en la nutrición de monogástricos

Dr. Sebastião Aparecido Borges

12:30 MESA REDONDA DE DISCUSIÓN Y PREGUNTAS

13:30  BUSINESS LUNCH

15:30 PROGRAMA SOCIAL

LPN Congress

Sala A

Producción de aves de carne, reproductoras pesadas e incubación avícola

LPN Congress

Sala B

Producción de huevos / recría

LPN Congress

Sala C

Nutrición y alimentación de monogástricos




 Día 24 de Octubre

Traducción simultánea en Español – Portugués.

 

08:00 Sesión Plenaria

Perspectivas globales y regionales en América Latina para la producción de proteína animal.

Dr. Nan-Dirk Mulder,Senior Analyst – Animal Protein Rabobank

 

 

 

SALA de nutrición & alimentación de monogástricos

08:45

Interrelación entre nutrición y inmunología de las aves y de los cerdos

Dr. Luiz Felipe Caron, Professor universitario na UFPR Araucária, Paraná, Brasil

 09:30   Coffee Break
10:30

Efectividad de los absorbentes de micotoxinas en la reducción de los efectos nocivos de la ocratoxina en gallinas ponedoras

Dr. Marko Vasiljevic. Technical Director Patent co. Serbia

11:15

Impacto de las micotoxinas en la producción libre de antibióticos

Dr. Guilherme Bromfman, Director of Business and Product Development at Nutriad

 

 12:00

Métodos analíticos rápidos vs métodos tradicionales: reaccionando antes a la variabilidad en los ingredientes

Dr. Alessandro Stercoli, Global Analytics Manager at Cargill

 12:45

Tratamientos térmicos que posibilitan una mejor calidad nutricional y microbiológica de los alimentos

Dr.  Antonio Apércio Klein, Consultor na AGROPEC Consultoria Ltda Universidade do Vale do Rio dos Sinos

 13:30

  Almuerzo

 15:30

Importancia da calidad del maíz y soya en dietas para aves y cerdos

Dr. Nelson Ruiz, Consultor Independiente, EUA, PhD Nutrición Animal, Atlanta Georgia

 16:15

Efecto del tamaño de partículas en el rendimiento de cerdos y aves

Dr. Everton Krabbe, Brazilian Agricultural Research Corporation (EMBRAPA)

 17:00

 

Anatomo-fisiología comparada de los cerdos y aves

Dr. Edwin Moran, Auburn University, Department of Poultry Science BS, MS, PhD

 Director Técnico Dr. Mário Penz

 

 

SALA de carne, reproductoras e incubación

08:45

Desafíos y oportunidades para el desarrollo de carne avícola en América Latina

Dr. Andrés Valencia, Presidente de FENAVI-COLOMBIA

 09:30    Coffee Break
10:30

 

Manejo epidemológico y económico de enfermedades respiratorias en pollos y reproductoras

Dr. John Smith, Director of Health Services at Fieldale Farms Corporation The University of Georgia

11:15

Manejo epidemiológico y económico de enfermedades gastrointestinales en pollos y reproductores

Dr. Charles L. Hofrace, Professor, Director of Clinical Services, Department of Avian Medicine College of Veterinary Medicine, University of Georgia

 12:00

Evolución de la Biotecnologia: el futuro en el diseño de vacunas

Dra. Sherry Layton, PhD, Director of Biotechnology Vetanco / BVSience  

 12:45

Bioseguridad: una inversión imprescindible

Dr. Gregorio Rosales, Consultor avícola privado / Director Técnico LPN

 13:30   Almuerzo
 15:30

Direccionando la mentalidad de los técnicos de campo hacia la productividad

Dr. Rodrigo Torres, Gerência de Genética e Inovação Agropecuária BRF

 16:15

Imitando a la naturaleza. El arte de restaurar la viabilidad embrionaria

Dr. Eduardo Romanini, Hatchery Development Department Petersime

 17:00

La importancia del Benchmarking en producción de carne avícola

Dr.  Geraldo Broering, General Manager – South America Agri Stats INC

 Director Técnico Dr. Gregorio Rosales y Edgar oviedo

 

 

SALA de postura, recría-levante

08:45

La Importancia del I+D debido a la Demanda en Empresas de Huevos

Dr. Marcos Fava Neves, University of São Paulo, Brazil

 09:30    Coffee Break
10:30

Interacciones entre genética, nutrición, sanidad, economía y manejo en la productividad de la industria de huevo

Dr. Guilherme Moreira. Granja Mantiqueira. Brasil

11:15

Mitos y realidad sobre las lesiones producidas por micotoxinas en ponedoras

Dr. Manuel Contreras, Director Técnico del Área Veterinaria de Special Nutrients Inc

 12:00

Los desafíos sanitarios más comunes y costosos para la industria de huevo en América Latina: posibles enfoques de control

Dra. Laura Vilareal, Directora ejecutiva de la unidad de negocios aves de MSD Brasil

 12:45

Desafíos presentes y futuros para industria de huevo: experiencia europea

Dr. Antonio Hernándiz, Production Manager Grupo Huevos Guillén

 13:30   Almuerzo
 15:30

Desafíos y oportunidades para el desarrollo de la industria del huevo en América Latina

Dr. Alfredo Acebedo Silva , Avícola el Guamito – Colombia

 16:15

Aplicación de enzimas en dietas para ponedoras modernas

Dr. Edson Fontinelli, Gerente Técnico Comercial Tectron

 17:00

Beneficios de la inversión en tecnificación y modernización de la infraestructura y equipos para la producción de huevo y carne

 

 Director Técnico Dr.Antonio Gilberto Bertechini

Día 25 de Octubre

Traducción simultánea en Español – Portugués.

 

08:00 Sesión Plenaria

Big Data en avicultura: cómo rescatar y utilizar productivamente los datos en producción avícola

Dr.Juan Hernández Ripalda, Gerente de Logísticca Coorporativo en Bachoco

 

 

 

SALA de nutrición & alimentación de monogástricos

08:45

Soluciones naturales para mitigar los patógenos y restablecer la sensibilidad a los antibióticos en las aves de corral

Dra. Hilary Pavlidis, Director, Poultry Research & Technical Services DIAMOND V

 09:30   Coffee Break
10:30

Cambios nutricionales que deberían considerarse en un entorno libre de AGP

Dr. Steve Leeson, University of Nottingham, Poultry nutrition

11:15

Beneficios y riesgos en reducir proteina en dietas de aves y cerdos

Dr. Douglas Zaviezo, Consultor Internacional

 12:00

Residuos de matadero, calidad y descarte

Dr. Claudio Bellaver, Consultor Técnico en QualyFoco Consultoria Ltda

 12:45

Comportamiento de los consumidores y consumo de alimentos: consecuencias para la industria de la producción animal

Dr.José Ignacio Barragán, Consultor Técnico Avícola

 Director Técnico Dr. Mário Penz

 

 

SALA de carne, reproductoras e incubación

08:45

El galpón más eficiente de una granja avícola

Dr. Joe Lockinger, Sales Manager Latin America at Chore Time Group

 09:30    Coffee Break
10:30

Perspectivas y desafíos en la producción de pavo en América Latina

Dr. Rodrigo Castillo, Agrícola Ariztía, Chile

11:15

Deje que el embrión nos diga qué está funcionando en la incubadora

Dr. Keith Bramwell, Senior Technical Advisor Jamesway

 12:00

Reducción de DECOMISOS y Mejoramiento del RENDIMIENTO en las plantas de proceso

Dr. Eduardo Cervantes, Consultor internacional en procesamiento de aves

 12:45

Los vectores de contaminación y desafíos sanitarios en la avicultura: Tratamiento y trabajo de la cama

Dra. Marie Somville & Dr. Frédéric Pradelle, Area Manager: Spain & Latin America chez Octopus Robots & Administrateur de Octopus Robots

 Director Técnico Dr. Gregorio Rosales y Edgar oviedo

 

 

SALA de postura, recría-levante

08:45

La importancia del levante en el rendimiento productivo de la gallina de postura

 

 09:30    Coffee Break
10:30

Sistema de Suministro Canadiense: gestión de la producción de huevo. Estabilidad en el mercado para los consumidores y productores

Dr. Tim Lambert, International Egg Commission, University of Guelph; Ottawa, Ontario, Canadá

11:15

La importancia de la presentación de los huevos para el mercado consumidor

Dra. Helenice Mazzuco, Investigadora en EMBRAPA

 12:00

Reduciendo las pérdidas de productividad de huevo asociadas a problemas sanitarios, nutricionales, deficiencias en el transporte y manejos en las plantas clasificadoras y empacadoras

Dr. Gilberto Samayoa, Granjazul, Guatemala

 12:45

La importancia del packaging, la cadena de distribución y venta en medianas y grandes superficies

 Director Técnico Dr. Antonio Gilberto Bertechini


Dirigido a...



Congreso de alto valor cualitativo dirigido al público de latinoamérica

Key decision makers

Tipos de empresa


  • incubaForum

    El punto de encuentro de la avicultura y nutrición animal latinoamericana

  • aviForum

Dónde

Ubicación

Double Tree Hilton Hotel Miami Aiport & Convention Center
711 NW 72nd Ave, Miami,
FL 33126, EE. UU.
+1 305-261-3800


Inscripciones



Información bancaria

Puede realizar una transferencia bancaria al siguiente número de cuenta, en el que debe enviar un correo electrónico a mail@agrinews.es con el justificante de la transferencia.



Nombre del banco y cuenta:
BANK OF AMERICA
8585 Coral Way
Miami FL-3315
Número de cuenta:
8980 8086 5493
Número de ruta (ABA):
063100277
BIC / Swift:
BOFAUS3N

El precio de la inscripción incluye:


Memorias y material del evento

Materiales promocionales

Acceso a zona expositiva y de conferencias. No hay acceso diferenciado a las dos zonas descritas

Todas las comidas durante la celebración del evento

Actividades sociales durante el evento



El precio de la inscripción es de 600USD para los productores de pollos, huevos y alimentos.
Para el público general la inscripción es de 2000USD.

Para inscribirse envíe un mail a secretaria@grupoagrinews.com con los datos de contactos.

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